Apprenons l'art de dresser de belles assiettes à nos invités, dignes des grands chefs étoilés de la gastronomie française. On aimerait tous épater nos convives en leur présentant de superbes assiettes artistiquement décorées. On a tous envie que nos invités se régalent d'abord à regarder nos assiettes avant de les déguster. C'est ce que propose de faire ce blog ! Alors dégustez cette page et bon appétit !...
2 Février 2015
LA QUESTION DU LUNDI !...
Avez-vous déjà vu un livre entièrement dédié sur l'art de dresser et présenter une assiette comme un chef ? Si oui, ça m'intéresserait de savoir lequel !... :)
> http://visionsgourmandes.com/?page_id=7611
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Et bientôt le livre que vous pouvez déjà pré-acheter (sortie en Mars)...
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Source de la photo : Martijn Kajuiter -Cliff House Hotel
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