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Visions Gourmandes

Apprenons l'art de dresser de belles assiettes à nos invités, dignes des grands chefs étoilés de la gastronomie française. On aimerait tous épater nos convives en leur présentant de superbes assiettes artistiquement décorées. On a tous envie que nos invités se régalent d'abord à regarder nos assiettes avant de les déguster. C'est ce que propose de faire ce blog ! Alors dégustez cette page et bon appétit !...

Martin Bersategui

MERCREDI !... Offrez un cadeau aux Jean-Baptiste !
Visions Gourmandes... Le seul ouvrage de référence en gastronomie sur l'art de la présentation et du dressage à l'assiette comme un Chef...
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Source de la photo du jour : Chef Martin Bersategui
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Martin Bersategui
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