Apprenons l'art de dresser de belles assiettes à nos invités, dignes des grands chefs étoilés de la gastronomie française. On aimerait tous épater nos convives en leur présentant de superbes assiettes artistiquement décorées. On a tous envie que nos invités se régalent d'abord à regarder nos assiettes avant de les déguster. C'est ce que propose de faire ce blog ! Alors dégustez cette page et bon appétit !...
26 Septembre 2013
Dilemme du jour : par où commencer cette belle assiette de poisson ?
(Royaume-Uni, Bocuse d’or 2013)
L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie...
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