Apprenons l'art de dresser de belles assiettes à nos invités, dignes des grands chefs étoilés de la gastronomie française. On aimerait tous épater nos convives en leur présentant de superbes assiettes artistiquement décorées. On a tous envie que nos invités se régalent d'abord à regarder nos assiettes avant de les déguster. C'est ce que propose de faire ce blog ! Alors dégustez cette page et bon appétit !...
17 Avril 2015
VENDREDI !... Offrez un cadeau aux Anicet !
Visions Gourmandes... Le seul ouvrage de référence sur l'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie...
> http://visionsgourmandes.com/?post_type=product (ou sur Amazon)
.
Dicton du jour : "Beau temps à la Saint-Anicet, est l'annonce d'un bel été"
Source de la photo du jour : Chef Arnaud Tabarec - Photo Thierry Samuel
.
#gastronomie #gastronomy #chef #presentation #presenter #decorer #plating #recette #food #dressage #assiette #artculinaire #culinaryart #design #culinaire #Philippe #Germain
/image%2F0554912%2FobpicBDDbx6.jpeg)
/image%2F0554912%2Fobpic6AlgDi.jpeg)
/image%2F0554912%2FobpicIpWWZC.jpeg)
/image%2F0554912%2Fobpic6PSoer.jpeg)