Apprenons l'art de dresser de belles assiettes à nos invités, dignes des grands chefs étoilés de la gastronomie française. On aimerait tous épater nos convives en leur présentant de superbes assiettes artistiquement décorées. On a tous envie que nos invités se régalent d'abord à regarder nos assiettes avant de les déguster. C'est ce que propose de faire ce blog ! Alors dégustez cette page et bon appétit !...
3 Décembre 2013
Macaron glacé citron basilic fraise, un exemple de dressage en visuel !
Pour voir cette vidéo pratique du jour, suivez le lien...
http://visionsgourmandes.com/?cat=9
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L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie...
> Vidéo à aimer et à partager ! ;)
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