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Visions Gourmandes

Apprenons l'art de dresser de belles assiettes à nos invités, dignes des grands chefs étoilés de la gastronomie française. On aimerait tous épater nos convives en leur présentant de superbes assiettes artistiquement décorées. On a tous envie que nos invités se régalent d'abord à regarder nos assiettes avant de les déguster. C'est ce que propose de faire ce blog ! Alors dégustez cette page et bon appétit !...

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Top articles

  • Assiette gastronomique

    05 septembre 2013

    Toutes ces couleurs chatoyantes… On a faim rien qu’en regardant ! ;)(Encore un illustre inconnu, de Pinterest) > Photo à aimer et à partager ! ;).L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie...http://www.facebook.com/VisionsGourmandes.#gastronomie...

  • Dames chinoises

    24 août 2013

    C’est comme un jeu de "Dames chinoises"… Mais à déguster ! ;)(From Pinterest)> Photo à aimer et à partager ! ;).L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef...http://www.facebook.com/VisionsGourmandes.#gastronomie #gastronomy #chef #recette...

  • Laurent Jeannin

    16 mars 2017

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  • Poisson et ravioli à table

    04 septembre 2013

    Ça donne envie de se remettre à pêcher pour manger encore du poisson ! ;)(Adam Barghaz) Omble chevalier, et ravioles de patate douce à l'estragon, cristaux de vitelotte et écume de hareng fumé)> Photo à aimer et à partager ! ;).L'art de dresser et présenter...

  • Mattia Stroppa

    06 juillet 2017

    Le dressage original du jour est de : Mattia StroppaA votre tour, surprenez vos invités avec ce livre unique au monde sur l'art de dresser et présenter une assiette comme un Chef...A s'offrir sur VG ► http://goo.gl/4SV9Md Ou sur Amazon ► http://goo.gl/QGLDZi-------------------------------------------------------------------------------------------Visions...

  • Wuttisak Wuttiamporn

    14 mars 2017

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  • Philippe Varroux Renaud

    14 septembre 2017

    Le dressage original du jour est de : Food Designer Philippe Varroux Renaud Vous aimez les belles présentations ? Alors vous aussi, surprenez vos invités avec Visions Gourmandes, un livre unique au monde sur l'art de dresser et présenter une assiette...

  • Pâtissier Cedric Grolet

    12 mars 2017

    Dimanche !... Offrez un cadeau aux Justine !Visions Gourmandes... Le seul livre de référence au monde sur l'art de dresser et présenter une assiette comme un Chef...A s'offrir sur :> http://goo.gl/4SV9Md Ou sur Amazon : > http://goo.gl/QGLDZi (Livre &...

  • Jeudi !... Offrez un cadeau aux Emeline !

    27 octobre 2016

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  • Chocolat de chef

    03 septembre 2013

    En étoile ou en zig-zag, c’est comme vous voulez, pourvu qu’on se régale ! ;)(From Pinterest)> Photo à aimer et à partager ! ;).L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie...http://www.facebook.com/VisionsGourmandes.#gastronomie...

  • Sauces complémentaires

    22 octobre 2013

    Rencontre du jaune avec sa complémentaire, le violet ! ;) (From FOOD Design) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes Participez également au Club en partageant vos réalisations...

  • Homard de Noël

    10 octobre 2013

    Il faut commencer à s’entraîner pour les fêtes de fin d’année ! ;) (Relais & Châteaux .com) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes Participez également au Club en partageant...

  • Pura Magia di Mare

    16 avril 2018

    Le dressage original du jour est de : Michelin Pura Magia di Mare Vous aimez les belles présentations ? Alors vous aussi, surprenez vos invités avec Visions Gourmandes, un livre unique au monde sur l'art de dresser et présenter une assiette comme un Chef...A...

  • Noriyuki Hamada

    09 mars 2017

    Jeudi !... Offrez un cadeau aux Françoise !Visions Gourmandes... Le seul livre de référence au monde sur l'art de dresser et présenter une assiette comme un Chef...A s'offrir sur :> http://goo.gl/4SV9Md Ou sur Amazon : > http://goo.gl/QGLDZi (Livre &...

  • Keiichi Hashimoto

    08 mars 2017

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  • Tentacules

    06 août 2013

    La tentation des tentacules... Petite fraîcheur sous-marine ! ;)(From Rouge Tomate, New-York)> Photo à aimer et à partager ! ;).L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef...http://www.facebook.com/VisionsGourmandes.#gastronomie #gastronomy...

  • Flûte de Pan

    20 août 2013

    Comme une flûte de Pan… Pour une musique des papilles ! ;)(From Pinterest)> Photo à aimer et à partager ! ;).L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef...http://www.facebook.com/VisionsGourmandes.#gastronomie #gastronomy #chef #recette #cuisine...

  • Table ronde

    06 octobre 2013

    Réunion dominicale des Chevaliers Saint-Jacques de la Table Ronde ! (Creatividad Gastronomica - Jean-Alain Poitevin - Château de Gilly) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes...

  • Manger léger

    05 octobre 2013

    De temps en temps, il faut savoir manger léger pour rester en forme ! ;) (From Pinterest) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes Participez également au Club en partageant...

  • Sourire culinaire

    03 octobre 2013

    Art simple ou art minimaliste ?… Mais avec le sourire ! ;) (From Pinterest) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes Participez également au Club en partageant vos réalisations...

  • Œuvre littéraire

    02 octobre 2013

    Œuvre artistique littéraire ou chef-d’œuvre gustatif visionnaire ? (Conte Goûts – Traiteur à Lausanne) L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef de la gastronomie... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes . > Photo à aimer et à partager...

  • Eric Ripert - Le Bernardin

    14 juillet 2017

    Le dressage original du jour est de : Eric Ripert - Le BernardinA votre tour, surprenez vos invités avec ce livre unique au monde sur l'art de dresser et présenter une assiette comme un Chef...A s'offrir sur VG ► http://goo.gl/4SV9Md Ou sur Amazon ► http://goo.gl/QGLDZi-------------------------------------------------------------------------------------------Visions...

  • Ezio d'Onghia

    15 avril 2018

    Le dressage original du jour est de : Photographer Ezio d'Onghia. Di Ristorante Oraviaggiando 2 Vous aimez les belles présentations ? Alors vous aussi, surprenez vos invités avec Visions Gourmandes, un livre unique au monde sur l'art de dresser et présenter...

  • Patrick Frauenhoffer

    15 avril 2018

    Le dressage original du jour est de : Patrick Frauenhoffer 2 Vous aimez les belles présentations ? Alors vous aussi, surprenez vos invités avec Visions Gourmandes, un livre unique au monde sur l'art de dresser et présenter une assiette comme un Chef...A...

  • Rentrée scolaire en cuisine

    02 septembre 2013

    Pour cette rentrée scolaire en cuisine, nous allons étudier les cercles, cubes et cylindres ! ;)(From Matheus Atalla)Minestrone de mangue à la coriandre, lait de coco et ananas> Photo à aimer et à partager ! ;).L'art de dresser et présenter une assiette...